Диета с периодичным голоданием: оздоровительно или рискованно?

От Соединенных Штатов до старой Европы и Азии в настоящее время существует один метод как похудеть - эффективно, устойчиво и без вреда для здоровья. Голливудские звезды, спортсмены и певцы выбрали эту диету и не разочаровались в ней. Научное сообщество также одобряет полученные результаты.

Это диета с периодичным голоданием, которая, как оказалась, дает отличные результаты как с эстетической точки зрения, так и с точки зрения здоровья. «Эстетика» родилась в современном обществе, но добровольный пост - это такая же старая практика, как и человечество. Каждая культура, во всех частях мира, имеет в своих основах некоторую ссылку на то, чтобы потратить определенное количество времени на добровольный отказ от пищи.

Это была обычная практика среди Финикийцев, Египтян, Ассирийцев, Персов, Китайцев, Кельтов, Галлов и Доколумбовых цивилизаций. Они будут делать это по религиозным, карательным или искупительным причинам, но также, это может быть полезным для вашего здоровья.

Это общая заповедь для всех основных религий, и она всегда была связана с очищением тела и души. Практикуется и продвигается в разные периоды года. Пост для Христиан, месяц Рамадана для Мусульман, Духовный пост Индусов и Буддистов - все это считается полезным как для тела, так и для разума. Таким образом, человечество всегда предавало большое значение пользе от голодания и благодаря различным научным исследованиям, теперь стало возможным извлечь его здоровое использование с любой точки зрения.

Преимущества от голодания

Преимущества длительного голодания многообразны и доказаны. Будучи лишенным пищи, но не жидкости в течение длительного времени, организм реагирует, повышая свою иммунную систему, удаляя токсины, уменьшая уровень стресса и конечно же, уменьшая жировую массу и затрагивая мышечную массу тела лишь позднее. Другими словами, изначально вы сжигаете жир, а не мышцы.

Строго говоря, это похоже на то, что организм понимает, что наступает трудный период и готовится к лучшему, чтобы противостоять ему, очищать и укреплять себя. В конце концов, если человек потерялся в лесу и оказался без еды спустя некоторое время и сразу же ослабел, как бы он выжил? Как бы он мог выжить зимой или в период голода или даже после неудачной охоты?

Это происходит потому, что организм быстрее и эффективнее усваивает пищевые питательные вещества и может генерировать новые нейронные клетки, если голодание длится дольше 24 часов.

Но будьте осторожны, все это может работать только при правильном контроле, с помощью профессионалов: импровизация никогда не является хорошей идеей.

Как правильно соблюдать диету с переодичным голоданием

Периодичное голодание или прерывистое ограничение пищи - это диета, основанная на чередовании голода с «обычными» днями питания.

Существует несколько правил: например, некоторые из них голодают 5 дней в месяц, а кто-то 2 раза в неделю, а другие предпочитают чередовать дни с низкой калорийной пищей (те, в которых нагрузка на калории снижается на 70%), с обычными приемами калорий. Другие предлагают 18-часовое ежедневное голодание, остальные 6 часов разрешено питание с потреблением нормального количества калорий.

Для ясности мы попросили доктора Орнеллы Д'Алессио, диетолога-биолога, который работает между Миланом и Римом, который объяснил, что:

После тщательного анализа доктор Д'Алессио также указал на риски, которые могут возникнуть в результате этой диеты у определенных лиц или у тех, кто не следует совету врача:

"Каждый может начать прерывистое голодание, кроме беременных и кормящих женщин, детей, людей с расстройствами пищевого тракта и людей с медицинскими противопоказаниями, которые не контролируются врачом. Например: у диабетиков голодание может увеличить уровень кортизола. кортизол заключается в том, что он повышает уровень сахара в крови. Поэтому у некоторых людей с проблемами с регулированием уровня сахара в крови голод может ухудшить ситуацию. Кроме того, - продолжает доктор, - в случае продолжительного голодания в дополнение к рекомендуемым дням, может привести к риску снижения мышечной массы и риску гипогликемии и гипотонии."

Таким образом, прерывистая диета натощак - отличный способ сохранить здоровье и похудеть, но, как мы видим, она также может быть полезна для тех, кто страдает другими проблемами, для тех, кто часто болеет или кто страдает стрессом , так почему бы не попробовать? Но обязательно, под внимательным присмотром профессионалов.